750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
pigeons
16 juin 2017

Pâté de pigeon en croûte

Pâté de pigeon en croûte
Bonjour ! Les petits pâtés en croûte sont toujours bien appréciés au moment de l'apéritif .... J'avais de la viande de pigeon au congélateur ... Et voilà un bon petit pâté ! Recette personnelle Pour un mini pâté en croûte : longueur 30 cm , largeur 4...
7 juillet 2016

Pâté de pigeons aux noisettes

Pâté de pigeons aux noisettes
Bonjour ! Avec les beaux jours qui devraient revenir , une envie de tartines craquantes à déguster avec un bon pâté a traversé la maisonnée !! Alors voilà un délicieux pâté que je dois à mes amis chasseurs !! Recette personnelle Ingrédients : 400 g de...
19 octobre 2015

Terrine de pigeons

Terrine de pigeons
Bonjour ! Voilà l'époque de la chasse revenue ... Point de chasseur chez moi mais des amis qui le sont et qui me donnent du gibier ... Au début de saison ..ce sont des pigeons ! Alors pour cette fois , je me suis lancée dans la préparation d'une terrine......
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