22 novembre 2019

Pizza fond de frigo ....(pizza au poulet)

Bonjour ! Comme moi, il doit vous arriver d'avoir en fin de samine des restes .... Chez moi, rien ne se perd mais on n'a pas toujours envie de manger les restes sous leur forme d'origine .... Ce jour là; j'avais : un reste de poulet rôti , un reste de béchamel, un reste de sauce tomate ..... Eh bien on a eu une pizza !! Par contre chez moi les pizzas sont individuelles et cuites non pas au four mais dans un four à pizza avec une pierre spécifique .... Ce qui donne ......des pizzas comme au camion !!! Ma recette : Ingrédients... [Lire la suite]

30 octobre 2019

Pizzas momies

Bonjour ! Pour Halloween , je vous propose de petites pizzas rigolotes ... Faciles à faire , elles donneront un petit air d'épouvante à votre dîner ! La recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix ou une pâte du commerce 1 pot de coulis de tomates pour pizzas maison des olives noires dénoyautées tranches fines d'emmental Préparation : Abaisser la pâte à pizza et y découper des ronds de la taille voulue avec un emporte-pièces. Tartiner avec un peu de coulis de tomates. Disposer deux rondelles d'olives noires... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:52 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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02 mai 2019

Pizza boeuf cheddar

Bonjour ! Je fais régulièrement des pizzas mais ne publie que rarement les recettes car je ne les trouve généralement pas photogéniques et en plus comme je les fais au fru et à mesure , elles sont mangées avant que j'ai le temps de prendre une photo ... Mais là j'ai eu le temps ! Ceci dit c'est pas très photogénique ! Ma recette : Ingrédients: 1 dose de pâte à pizza Thermomix 1 pot de coulis de tomates pour pizza 200 g de cheddar 300 g de steak haché 100 g de lardons allumettes Préparation : Préparer la pâte à pizza... [Lire la suite]
28 septembre 2017

Coulis de tomates pour pizzas en conserves

Bonjour ! L'été se termine et les tomates du jardin sont lourdes et parfumées.. Alors , on en profite pour les transformer en coulis pour les pizzas... Jne fais pas un simple coulis de tomates, j'ajoute d'autres légumes pour une recette qui convient très bien ! Et pour en profiter tout l'hiver , je stérilise ... Ma recette : Pour un grand faitout ...et 5 pot de 0,25 l Ingrédients : tomates ...environ 2 kg je pense je n'ai pas pesé 1 courgette 4 carottes 250 g de lardons 2 oignons 1 échalote ail ( comme vous voulez)... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:27 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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04 novembre 2014

Muffins au potimarron

Bonjour ! C'est l'automne et malgré la douceur , on se met à consommer les légumes d'hiver ! Alors c'est parti pour une recette pour le dîner ! Recette inspirée d'une recette Madame Figaro: Pour 12 muffins taille briochette Ingrédients : 300 g de purée de potimarron 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de céréales prêtes à cuire : mélange de blé, soja,avoine , orge 4 oeufs 50 ml d'huile 200 ml de lait des tomates séchées 100 g de dés de jambon 100 g d'un mélange râpé de mozzarella et gruyère 1 c à café... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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