28 août 2015

Omelettes chinoises

Bonjour ! J'aime bien de temps en temps faire des plats asiatiques ... Quand j'ai vu cette recette , j'ai tout de suite pensé à la réaliser ! Recette Maxi Cuisine n° 100 avec quelques modifications personnelles: Pour 4 personnes . Cuisson : 15 mn. Ingrédients : 8 oeufs 1/4 de poulet rôti froid 4 c à soupe de vin de riz ou de vin blanc sec 1 carotte 1 petite courgette 1 oignon nouveau sauce d'huitre ( rayon exotique et encore pas partout) 2 cm de gingembre râpé gingembre en poudre 4 c à soupe d'huile de tournesol ... [Lire la suite]