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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
plats complets
15 mars 2024

Tarte knackis tomates mozzarella

Tarte knackis tomates mozzarella
Bonjour ! Pour le dîner je vous propose cette tarte qui est un peu je dois dire une tarte vide-frigo .. J'avais des knackis en fin de date et des tomates cerises un peu fatiguées ... Pas de perte , tout a été recyclé ! Ma recette : Pour une tarte diamètre...
5 mars 2024

Pommes de terre à la suédoise à L'Extra Crisp

Pommes de terre à la suédoise à L'Extra Crisp
Boonjour ! Les pommes de terre Hasselback c'est joli et délicieux .. Pour le dîner j'ai préparé une version plus complète en ajoutant fromage et bacon .. Cuisson au four ou comme moi avec L'Extra Crisp.. La recette : Ingrédients : Pour 2 personnes : 2...
6 février 2024

Roulé pommes de terre fromages

Roulé pommes de terre fromages
Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose ce roulé , à servir tiède ou froid avec une salade , dans tous les cas c'est parfait pour le dîner ! La recette : Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1 oignon 100 g de parmesan 2 oeufs 2 tranches de jambon fines...
19 janvier 2024

Gâteau pommes de terre poireaux reblochon

Gâteau pommes de terre poireaux reblochon
Bonjour ! Pour le dîner , j'ai préparé ce millefeuille .. Une façon de manger des poireaux différente ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de poireaux 2 c à soupe de crème épaisse 5 petites pommes de terre du reblochon sel + poivre...
16 novembre 2023

Tarte à l'oignon à l'ancienne

Tarte à l'oignon à l'ancienne
Bonjour ! Nouvelle saison pour les oignons ... Ils sont frais et puissants ... Voilà donc une belle tarte pour le dîner . La recette : Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de...
9 novembre 2023

Gratin d'oignons

Gratin d'oignons
Bonjour ! Pour le dîner, j'ai concoté ce gratin .... Il réchauffe et en cet automne humide c'est bon !! La recette : Pour 4 personnes Ingrédients: 750 g d'oignons jaunes 150 ml d'eau 1 noix de beurre 1 c à soupe de moutarde 75 ml de crème liquide entière...
27 octobre 2023

Pommes de terre farcies au chèvre

Pommes de terre farcies au chèvre
Bonjour ! Pour le dîner avec une salade , je vous propose ces pommes de terre farcies... Les pommes de terre farcies ça plait toujours ! La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients: 2 grosses pommes de terre cuites au four 1 crottin de chèvre 2 c à soupe...
20 octobre 2023

Mac and cheese

Mac and cheese
Bonjour ! Aujourd'hui , une recette américaine ....le fameux gratin de macaronis ! Une recette dont la sauce est réalisée au Thermomix . La recette Thermomix : Pour 4 personnes : Ingrédients : 25 g de beurre doux, coupé en morceaux 25 g de farine de blé...
9 octobre 2023

Tartine jambon fumé chèvre

Tartine jambon fumé chèvre
Bonjour ! Pour le dîner d'hier , j'ai préparé ces tartines , simple et très bon ! Ma recette : Ingrédients : pain cocotte Cuisson extra crisp ou autre jambon fumé crottin de chèvre huile noix noix Préparation : Couper de fines tranches de pain et les...
25 septembre 2023

Gâteau courgettes jambon

Gâteau courgettes jambon
Bonjour ! Avec la pleine saison des courgettes , il faut trouver des recettes pour en manger différemment .... Pour le dîner, j'ai fait ce gâteau ...à déguster froid avec une mayonnaise ou chaud ... La recette : Pour le moule tablette de Demarle : voir...
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