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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
poires
11 février 2024

Gâteau fromage blanc poires

Gâteau fromage blanc poires
Bonjour ! Avec du fromage blanc maison , j'ai fait ce gâteau très moelleux ... Agrémenté de fruits frais il est extra !! La recette : Pour un moule diamètre 18 cm Ingrédients : 300 g de fromage blanc 2 oeufs 65 g de sucre 60 g de farine 1 c à café d'extrait...
4 février 2024

Flan au lait concentré aux poires

Flan au lait concentré aux poires
Bonjour ! Comme j'avais bien aimé le flan au lait concentré de Julia du blog Cooking Julia , je l'ai vite refait avec des fruits ... Ici , j'ai utilisé des poires bien mûres et parfumées.. D'après la recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients...
17 décembre 2023

Bûche chocolat blanc insert poires

Bûche chocolat blanc insert poires
Bonjour ! Pour changer une bûche au chocolat blanc ... Avec un frais insert aux poires .... Ma recette : Ingrédients : Pour l'insert aux poires: 200 g de poires 2 feuilles de gélatine 50 ml de sirop des poires Pour le biscuit au chocolat : 2 oeufs 40...
22 octobre 2023

Tarte pommes , poires, coings

Tarte pommes , poires, coings
Bonjour ! Encore une recette de fruits de saison , les fruits de l'automne : les poires , les pommes et les coings ... Ma recette : Pour une tarte de 25 x 35 cm Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés...
31 mai 2023

Crumble pommes poires chocolat

Crumble pommes poires chocolat
Bonjour ! Un crumble tout fruité et chocolaté ...ça remonte le moral les jours de grisaille ! Ma recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : 3 poires fraîches 3 pommes 50 g de pépites de chocolat Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes...
26 mars 2023

Brownie crumble aux poires

Brownie crumble aux poires
Bonjour ! Mes proches aiment les brownies, les crumbles , les poires ... Alors un dessert alliant les 3 c'est succès garanti ! La recette "Cuisine AZ" Pour le moule tablette Demarle : voir nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : Pour le...
6 novembre 2022

Gâteau moelleux poires chocolat

Gâteau moelleux poires chocolat
Bonjour ! J'ai vu ce gâteau chez Yolande du blog "Chez Patchouka", et comme j'avais tout sous la main je l'ai fait de suite... La recette de Yolande Pour un moule rectangle style rectangle cannelé de Demarle Ingrédients : 2 oeufs 120 g de sucre 100 ml...
12 juin 2022

Fondant aux poires

Fondant aux poires
Bonjour ! J'aime beaucoup les gâteaux fruités et celui-là est très moelleux ! La recette " Cuisine AZ" Pour un moule à manqué diamètre 26 cm Ingrédients : 1 bocal de poires au naturel 150 g de sucre 120 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de...
13 mars 2022

Crumble poires mangue

Crumble poires mangue
Bonjour ! Au coeur de l'hiver , un dessert bien fruité c'est très revigorant ! Avec des fruits frais mais aussi avec des fruits en conserve. Ma recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : 1 mangue 3 poires fraîches ou au sirop Pour le crumble : 50...
26 septembre 2021

Bavarois poires cerises

Bavarois poires cerises
Bonjour ! Après avoir fait le fraisier , il me restait de la génoise , pour ne pas perdre , j'avais fait des bavarois individuels ... Un coulis de cerises , des poires bien mûres , un reste de génoise ... Ma recette : Pour 4 personnes : Matériel : 4 cercles...
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