30 janvier 2014
Tartine de cantal complète
Bonjour !
Pour les soirs où on veut dîner rapidement , j'aime bien faire des tartines ...
J'avais un beau pain qui allait me donner de belles tranches , alors voilà ....
Ma recette vue sur un prospectus :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 tranches de pain maison ou pain de campagne
1 oignon
8 tranches de poitrine fumée
cantal
4 oeufs
sel + poivre
Préparation :
Râper ou mixer le cantal.
Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de beurre, le laisser juste dorer.
Faire cuire légèrement de... [Lire la suite]
