22 janvier 2018

Gratin de boudin aux 2 pommes

Bonjour ! On connait tous le boudin pommes , ou le boudin purée ... Aujourd'hui je vous propose une autre version ... Recette Maxi- Cuisine Pour 3 personnes : Ingrédients : 2 boudins noirs quelques pommes de terre cuites à la vapeur 6 pommes royal gala 1 oignon 150 ml de crème liquide 4 c à soupe de lait sel + poivre Préparation: Peler les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Ôter la peau du boudin et le couper aussi en fines lamelles. Enlever le coeur des pommes , les peler et les couper en lamelles.... [Lire la suite]

19 décembre 2014

Mille-feuilles croquants d'automne

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette dans un magazine j'ai tout de suite aimé le visuel .... Est-ce que ils aimeraient ? ça c'était une autre histoire ! Mais j'ai essayé !! Recette Maxi Cuisine Octobre 2014: Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 pommes royal gala 1 petit bulbe de fenouil 100 g de noix 1 citron 1 cà soupe de vinaigre de cidre 2 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation : Laver les pommes , les évider et les couper en fines rondelles. Nettoyer le fenouil et tailler le bulbe en lamelles. Mettre les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:18 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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