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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
pommes
24 mars 2024

Tarte croustillante aux pommes

Tarte croustillante aux pommes
Bonjour ! Quelques feuilles de bricks dans le frigo qui séchaient ... Des pommes ..voilà de quoi faire un dessert rapide! Ma recette : Pour un plat à tarte diamètre 24 cm Ingrédients : 5 feuilles de bricks du beurre fondu des pommes cassonade Préparation...
17 mars 2024

Crumble pommes cerises au pain d'épices

Crumble pommes cerises au pain d'épices
Bonjour ! Il me restait un peu de pain d'épices spécial foie gras ( recette de cette semaine ) Je l'ai utilisé pour un crumble et c'est un très bon recyclage !! Ma recette : Pour un moule carré Ingrédients : 6 pommes 600 g de cerises surgelées Pour le...
10 mars 2024

Gâteau aux pommes à la crème pâtissière

Gâteau aux pommes à la crème pâtissière
Bonjour ! Un gâteau aux pommes est toujours un classique dont on ne se lasse pas ... Voilà une nouvelle recette .. La recette : Pour un moule silicone diamètre 18 cm Ingrédients : Pour la pâte : 2 oeufs 120 g de sucre 40 ml de lait 90 ml d'huile 80 g...
25 février 2024

Tarte aux pommes au yaourt

Tarte aux pommes au yaourt
Bonjour ! Ce dessert est en fait un rattrapage ... En effet , j'avais préparé une pâte à tarte sucrée Crillon dans un cercle et les bords s'étaient affaissés ne permettant pas d efaire la recette prévue ... Mais comme rien ne se perd chez moi , j'ai préparé...
26 novembre 2023

Crumble bananes, coings, framboises, pommes

Crumble bananes, coings, framboises, pommes
Bonjour ! Dernières framboises du jardin , quelques pommes, une banane un peu avancée , deux beaux coings ....voilà de quoi faire un excellent dessert ! Ma recette : Pour un moule diamètre 26 cm Ingrédients : 5 ou 6 petites pommes 1 banane 2 beaux coings...
29 octobre 2023

Crumble pommes , bananes , framboises

Crumble pommes , bananes , framboises
Bonjour ! En ce début d'automne , j'ai encore des framboises dans mon jardin et comme il me restait 2 bananes mûres j'ai fait ce délicieux crumble ! La recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes...
22 octobre 2023

Tarte pommes , poires, coings

Tarte pommes , poires, coings
Bonjour ! Encore une recette de fruits de saison , les fruits de l'automne : les poires , les pommes et les coings ... Ma recette : Pour une tarte de 25 x 35 cm Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés...
3 septembre 2023

Clafoutis abricots, cerises, pommes (Thermomix ou pas )

Clafoutis abricots, cerises, pommes (Thermomix ou pas )
Bonjour ! En Juillet , il me restait des cerises du jardin , quelques abricots et les premières pommes du jardin dites pommes de Madeleine ( elles se récoltent vers le 14 Juillet ). J'ai fait un clafoutis ...excellent ! D'après la recette extraite du...
6 juin 2023

Filet mignon aux pommes à L'Extra Crisp

Filet mignon aux pommes à L'Extra Crisp
Bonjour ! Pour le déjeuner , un plat à faire avec l'Extra Crisp ...sans cet appareil , à faire au four ... La recette du livre Moulinex Extra Crisp Pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon de porc environ 600 g 4 pommes 1 c à café d'ail en poudre...
31 mai 2023

Crumble pommes poires chocolat

Crumble pommes poires chocolat
Bonjour ! Un crumble tout fruité et chocolaté ...ça remonte le moral les jours de grisaille ! Ma recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : 3 poires fraîches 3 pommes 50 g de pépites de chocolat Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes...
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