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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
poulet
26 juin 2023

Poulet à la crème au Cookéo

Poulet à la crème au Cookéo
Bonjour ! Une recette rapide pour le déjeuner ... J'ai préparé de bonne heure, programmé et voilà en rentrant il n'y avait plus qu'à s'installer ...tellement bien ! La recette : Ingrédients : 400 g de médaillons de poulet 150 ml d'eau 1 c à café de fond...
25 avril 2023

Pommes de terre poulet (Cookéo)

Pommes de terre poulet (Cookéo)
Bonjour ! Pour le déjeuner , j'ai fait ce plat , très rapide à faire avec le Cookéo . J'avoue que le pratique c'est que je peux préparer le matin et programmer la cuisson pour le midi ... Et ça c'est vraiment pratique . La recette Pour 2 personnes Ingrédients...
7 novembre 2022

Paella express au Cookéo

Paella express au Cookéo
Bonjour ! J'ai l'habitude de faire la paëlla , surtout l'été , dans une grande poêle spécifique... J'ai testé la paëlla dans le Cookéo... Et on a été conquis même si je continuerai l'été à la faire dans ma grande poêle... La recette: Pour 4 personnes...
18 octobre 2022

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet
Bonjour ! C'est l'automne et le retour des plats mijotés c'est bien réconfortant ... Ma recette : Ingrédients : 6 morceaux de poulet 2 blancs de poireaux 5 grosses carottes 1 gros oignon quelques champignons frais 250 ml de vin blanc sec 700 ml d'eau...
10 octobre 2022

Poulet rôti à l'Extra Crisp

Poulet rôti à l'Extra Crisp
Bonjour ! Je vous ai présenté l'Extra Crisp et aujourd'hui , je vous présente sa première utilisation ... Un poulet rôti tout simple accompagné de quelques pommes de terre grenaille... La recette : Ingrédients : 1 poulet d'1kg 200 des épices poulet sel...
28 juillet 2022

Quiche poulet macédoine de légumes

Quiche poulet macédoine de légumes
Bonjour ! Avec un reste du poulet rôti du week-end , j'ai fait une quiche ... Le poulet + une macédoine de légumes = une bonne quiche ! Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 150 g de poulet rôti 1 boite de macédoine...
13 mai 2022

Jambalaya (Thermomix)

Jambalaya (Thermomix)
Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose la version entièrement Thermomix du Jambalaya... Pour la version traditionnelle , cliquer sur le lien ci-après : Jambalaya C'est simple à faire et tellement bon que je me demande pourquoi je ne l'ai pas faite plus...
10 mars 2022

Galette de sarrasin à la mexicaine

Galette de sarrasin à la mexicaine
Bonjour ! Une galette de sarrasin aux saveurs épicées ça change ... La recette : Ingrédients : Pour la pâte à galettes: 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou de bière...
6 septembre 2021

Poulet sauce aigre-douce

Poulet sauce aigre-douce
Bonjour ! Aujourd'hui, une recette de poulet mariné ... C'est une recette de Laurent Mariotte qui normalement se cuit au barbecue mais je n'avais pas la possibilité et j'ai fait cuire au four.. La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 4 hauts de cuisses...
18 novembre 2019

Poulet sauce tomate

Poulet sauce tomate
Bonjour ! J'avais des tomates du jardin qui malheureusement commençaient à éclater à cause de la pluie ... J'ai donc fait un grnad faitout de sauce tomate ..d'une part pour faire des conserves de sauce pour les pizzas Et d'autre part pour pouvoir cuisiner...
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