02 mars 2021
Nems au poulet (Thermomix, actifry ou pas )
Bonjour !
Comme je vous disais hier , j'ai cuisiné tout un repas de spécialités chinoises pour le nouvel an chinois ...
Voilà la deuxième recette de ce menu ...
Ma recette :
Pour 22 pièces.
Ingrédients :
15 g de champignons noirs secs
50 g de vermicelles de riz
1 oignon
1 carotte
300 g de filet de poulet
90 g de pousses de soja
2 petits oeufs
3 c à café de sauce soja salée
2 c à café de sauce huitre
sel + poivre
22 galettes de riz
Préparation :
Ré-hydrater les champignons noirs + les vermicelles... [Lire la suite]
