
Bonjour !
Dans mon jardin en Beauce , j'ai un prunier qui donne de grosses prunes rouges bien juteuses et charnues ...
De quoi faire une tarte fine et feuilletée..
Ma recette :
Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
150 g de farine T55
150 g de beurre en morceaux congelés
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
Pour la garniture :
des prunes rouges
50 g de sucre
50 g de poudre d'amandes
beurre fondu
Préparation :
De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer...
[Lire la suite]