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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
prunes
17 septembre 2023

Gâteau fondant aux prunes

Gâteau fondant aux prunes
Bonjour ! Avec des prunes rouges de mon jardin et quelques mirabelles , j'ai fait un gâteau très fondant et moelleux ! D'après une recette "Cuisine Actuelle" Pour le moule tablette de Guy Demarle ..voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients...
29 juillet 2018

Carré crumble prunes (Thermomix ou pas )

Carré crumble prunes (Thermomix ou pas )
Bonjour ! Après avoir fait les carrés crumble cerises , j'ai essayé la recette avec les prunes de mon jardin. La recette d'après celle de Josette qui l'avait trouvé elle-même sur un autre blog : Pour le moule tablette Demarle : voir Nomenclature pour...
4 septembre 2016

Crousty fondant aux prunes (Thermomix ou pas )

Crousty fondant aux prunes (Thermomix ou pas )
Bonjour ! Cette année , rares sont les fruits dans les jardins chez nous , Mais au bord de la mer , les 2 pruniers du jardin croulaient sous les fruits ! Alors , confitures , tartes et gâteaux !!! Voici donc une recette que je décline avec divers fruits...
6 septembre 2015

Gâteau magique aux prunes

Gâteau magique aux prunes
Bonjour ! De belles prunes rouges du jardin ? Magique ? vous avez dit magique ? Ce type de gâteau l'est !! La base : un gâteau magique qui je le rappelle donne 3 textures pour une seule préparation ! Voir l'explication dans la recette du gâteau magique...
11 septembre 2014

Confiture de prunes

Confiture de prunes
Bonjour ! En rentrant de vacances , j'avais des prunes qui m'attendaient , de bonnes prunes bien juteuses ( et pour cause ! elles n'ont pas manqué d'eau !) J'en ai fait quelques pots de confiture pour cet hiver ou celui d'après !! Faites avec du sucre...
7 septembre 2014

Tarte aux prunes meringuée

Tarte aux prunes meringuée
Bonjour ! C'est dimanche ..alors une tarte en dessert .... Recette " Cuisine Actuelle n°285 " de Septembre 2014 Pour une tarte diamètre 26 cm : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 2 c à soupe de lait 1 pincée de sel Pour...
29 septembre 2013

Tarte framboises prunes

Tarte framboises prunes
Bonjour ! Une petite tarte aux fruits du jardin ça vous tente ? En voici une , improvisée ,un jour de pluie avec un reste de pâte et quelques fruits du jardin ! Ma recette : Pour une tarte de 20 cm de diamètre: Ingrédients : une pâte sablée : 1/3 de la...
24 septembre 2013

Prunes au naturel en conserves

Prunes au naturel en conserves
Bonjour ! C'est la fin de la récolte de prunes , elles sont bien grosses et bien juteuses ... Alors ce week-end j'en ai profité ! L'occasion de faire quelques bocaux pour cet hiver ! Ma recette : Ingrédients : Prunes variété indifférente Sucre semoule...
22 septembre 2013

Pâté angevin

Pâté angevin
Bonjour ! L'autre soir en allumant la télévision j'ai vu la fin de l'émission " le meilleur boulanger de France " sur M6 , et le défi du jour pour les concurrents était le "pâté Angevin " Qu'est ce donc ? C'est une spécialité de la région d'Angers , faite...
17 septembre 2013

Tarte poires / prunes

Tarte poires / prunes
Bonjour ! Après avoir la tarte aux poires amandine , il me restait de la pâte sablée pour faire une petite tarte ... Alors je n'ai pas hésité et voilà un dessert de plus .... Ma recette : Pour une tarte diamètre 20 cm: Ingrédients : 1 pâte à tarte sablée...
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