17 novembre 2016

Céleri rave façon rémoulade

Bonjour ! J'ai acheté à un maraîcher un beau céleri rave avec ses feuilles ... Tout frais sorti de son potager ! Pour le dîner je l'ai accomodé facon rémoulade ... Je dis façon parce la rémoulade c'est de la mayonnaise ... Et là c'est léger ....   La recette inspirée du blog "Eryn folle cuisine " Pour 3 personnes : Ingrédients : 1/2 céléri rave 100 g de fromage blanc maison 1 yaourt nature 1 c à café de moutarde sel + poivre jus de citron Préparation: Peler et râper le céleri. Le citronner rapidement pour... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:02 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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29 avril 2013

Céleri rémoulade

Bonjour ! Je ne sais pas vous , mais moi j'aime bien le céleri rémoulade du traiteur ! eh oui !!! Mais bon ça reste une crudité et la faire soi-même c'est facile aussi ... Alors il me fallait essayer la recette Thermomix ... Bien sûr le céleri n'est pas râpé car c'est une fonction que l'appareil n'a pas mais les crudités façon Thermomix nous conviennent bien et aux petits aussi ! La recette du livre "A table avec Thermomix ": Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 500 g de celeri-rave 1 oeuf 1 c à soupe de moutarde 1 c à... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:34 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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