rhubarbe - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

rhubarbe

7 juillet 2019

Tarte rhubarb abricots curd meringuée

Bonjour ! Sur le principe de la tarte rhubarbc meringuée, j'ai fait une délicieuse tarte avec un reste de rhubarbe et un coulis d'abricots. La recette : Pour une tarte diamètre 26 cm: Ingrédients : 1 pâte à tarte sucrée Crillon 370 g de rhubarbe pelée...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rhubarbe, meringue, abricots, desserts, pâte crillon, TM 5, curd, TM 31

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9 juin 2019

Tarte meringuée au rhubarb-poires curd

Bonjour ! J'ai une appli sur mon téléphone qui répertorie les endroits où pour ne pas jeter , des "paniers" de produits en fin de date ou des fruits et légumes un peu défraîchis sont proposés à petitsprix ... J'avais ce jour là , des tiges de rhubarbe...

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Tags: rhubarbe, poires, dessert, meringue suisse, pâte crillon, rhubarb curd

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8 juillet 2018

Tarte rhubarbe fraises meringuée (Thermomix)

Bonjour ! Des fraises , de la rhubarbe ....de quoi faire un dessert très gourmand ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte à tarte sucrée Crillon 120 g de beurre 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 2 pincées de fleur...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rhubarbe, fraises, desserts, meringue suisse, pâte crillon, TM 5, TM 31, rhubarb curd

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3 juillet 2018

Compote rhubarbe , fraises, pommes (Thermomix )

Bonjour ! Fin de saison pour les fraises , il m'en restait des petites , j'avais un peu de rhubarbe ...de quoi faire une bonne compote bien parfumée ! Au Thermomix , pour plus de facilité mais vous pouvez aussi la faire à la casserole et ensuite la mixer...

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Tags: thermomix, rhubarbe, pommes, fraises, TM 5, TM 31, compotes

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9 juillet 2017

Tiramisu rhubarbe cerises

Bonjour ! De la rhubarbe , des cerises , du mascarpone .... Tous les ingrédients pour un dessert frais... Ma recette Pour 6 coupes Ingrédients : 12 biscuits secs : cookies, spéculoos, palets bretons 12 c à soupe de rhubarb curd des cerises 2 oeufs 25...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, mascarpone, rhubarbe, kitchenaid, cerises, tiramisu, dessert, rhubarb curd

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18 juin 2017

Tiramisu rhubarbe fraises

Bonjour ! Pleine saison de la rhubarbe et des fraises , alors ce dessert simple et frais a eu du succès ! Ma recette Pour 6 coupes Ingrédients : 12 biscuits secs : cookies, spéculoos, palets bretons 12 c à soupe de rhubarb curd quelques fraises 2 oeufs...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, biscuits, kitchenaid, fraises, tiramisu, desserts, rhubarb curd

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19 février 2017

Gâteau moelleux rhubarbe dattes (thermomix ou pas )

Bonjour ! J'avais de la rhubarbe dans le congélateur , et une envie de gâteau ! Alors voilà ! Un gâteau d'hiver ... Ma recette : Moule marguerite : nomenclature Demarle Ingrédients : 100 g de dattes 400 g de rhubarbe 2 oranges 180 g de farine 120 g de...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rhubarbe, oranges, dattes

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2 octobre 2016

Gateau moelleux pommes rhubarbe fraises

Bonjour , J'avais quelques fraises remontantes, des pommes, un peu de rhubarbe et envie d'un gâteau ..... Un yaourt dans le frigo et voilà un bon gâteau ! Ma recette : Moule carré Demarle voir nomenclature Ingrédients : 400 g de rhubarbe 3 pommes 150...

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Tags: thermomix, rhubarbe, pommes, fraises

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26 juillet 2016

Coupe légère rhubarbe, mûres

Bonjour ! J'ai tellement aimé le rhubarb curd de Cooking Julia que j'ai passé toute la rhubarbe comme ça .... Et un jour où il faisait beau ....j'ai fait un dessert léger et fruité ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pot de rhubarb curd...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, rhubarbe, mûres, dessert, Fontainebleau

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10 juillet 2016

Tarte rhubarbe meringuée

Bonjour ! Après le rhubarb curd , je ne pouvais qu'essayer cette recette toujours de chez Cooking Julia ! J'ai apporté ma touche personnelle en choisissant une pâte brisée sucrée .... La recette de Cooking Julia: Pour une tarte diamètre 24 cm: Ingrédients...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, tarte, desserts, meringue suisse

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