29 avril 2019

Osso bucco de dinde façon baeckeoffe ( mijoteuse )

Bonjour ! Envie d'un petit plat qui mijote ? Celui-là devrait vous plaire..     Recette d'un magazine publicitaire de magasin : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 morceaux d'osso bucco de dinde 2 oignons 3 carottes 6 pommes de terre 1 bouteille de riesling 2 c à café de fond de boeuf maison 100 g de lardondd 2 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation : Faire dorer les morceaux d'osso bucco de dinde de toutes parts dans un peu d'huile. Réserver. Peler les légumes. Diluer le fond de boeuf dans 250... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:52 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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10 novembre 2014

Poulet au riesling

Bonjour ! L'automne est bien là cette fois-ci et avec lui l'envie de petits plats mijotés ... Cette recette peut aussi être faite dans une cocotte mais j'avoue que j'aime bien ne pas surveiller la cuisson et laisser mijoter tout doucement ..... Recette Maxi Cuisine  Octobre 2014: Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 cuisses de poulet 1 bouteille de Riesling 1 petite boite de champignons de Paris entiers 200 gde lardons fumés 1 oignon 1 feuille de laurier sel + poivre 2 c à soupe de crème fraîche Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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