14 avril 2020

Riz au lait au chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Vous avez été nombreux à acheter du riz en cette période d'épidémie et juste avant le confinement .... Personnellement, je n'en ai pas acheté mais j'ai préparé des desserts avec pour mes parents plus que nonagénaires qui étaient confinés dans leur maison à côté de chez moi .... Anecdocte : avec mon papa , on adore le riz au chocolat ......et comme ma maman n'en faisait pas, nous nous arrangions toujours pour laisser du riz quand  elle en faisait et on le finissait au chocolat ...c'est  dire qu'on aimait ça ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:22 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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02 juillet 2019

Riz au lait , raisins secs , caramel à l'orange

Bonjour ! Tous les matins, dans mon quotidien régional, il y a une recette .... J'ai dnc vu cette recette qui m'a plu et je l'ai adaptée au Thermomix .... Néanmoins, pour celles et ceux qui ne l'auraient pas , je vous donne aussi la version traditionnelle... Ma recette : Pour 9 parts: Ingrédients : 750 ml de lait 200 g de lait concentré sucré 75 g de riz rond 1 c à soupe de vanille liquide 50 g de raisins secs Pour le caramel à l'orange : 150 ml de jus d'orange 100 g de lait concentré sucré Préparation : ... [Lire la suite]
16 mai 2019

Riz au lait coco (Thermomix)

Bonjour ! Il me restait du lait de coco d'une recette et du coup j'en ai fait un délicieux dessert ! Ma recette : Pour 9 parts: Ingrédients : 500 ml de lait 250  ml de lait de coco 200 g de lait concentré sucré 75 g de riz rond 50 g de raisins secs caramel maison Préparation : Version Thermomix : Mettre les laits dans le bol du Thermomix et régler 8 mn /98°c /Vit 1. A la sonnerie, ajouter  le riz et régler 45 mn / 98°c /Vit 1 /Sens Inverse. Quand le riz est bien cuit et crémeux  , ajouter les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:04 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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10 octobre 2018

Riz au lait aux carambars (thermomix)

Bonjour ! Après la semouline aux raisins , j'ai eu envie de riz au lait ... J'ai déjà plusieurs recettes  : riz au lait vanillé , riz au lait aux pommes, riz au lait des schroumpfs, Et comme il me restait des carambars ........le parfum a été tout trouvé ! Recette d'après la recette Thermomix: Pour 6 personnes : Ingrédients : 14 carambars à faire congeler 700 g de lait 140 g de riz rond  20 g de sucre ( voir plus si vous aimez bien sucré ) Préparation : Mettre les carambars dans le bol du Thermomix et mixer... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:26 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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