15 février 2012

Riz au lait aux pommes

Bonjour ! Un dessert simple et bon marché que l'on peut acheter tout prêt mais franchement c'est si simple à faire !!! J'ai préparé le riz au lait avec mon Thermomix mais on peut le faire aussi à la casserole en remuant sans arrêt. Recette personnelle : Ingrédients Pour 4 ramequins : 500 g de pommes pelées et en dés 1 orange 20 g de sucre semoule 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de riz rond 40 g de sucre semoule Préparation : Mettre les pommes dans une casserole avec le jus de l'orange et cuire à couvert environ 10... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

Riz au lait des Schtroumpfs

Bonjour ! Voici une recette de riz au lait un peu psychédélique .... au schtroumpfs ...si si ....les mêmes que dans la tarte aux schtroumpfs... c'est rigolo , ces bonbons sont bleus et le dessert est vert ! bon c'est un peu régressif mais c'est sympa et une fois n'est pas coutume !!! et d'ailleurs je remercie TAKA qui m'a envoyé des schroumpfs introuvables par chez nous !! Azrael et les schtroumpfs chassés par Mr Cocker !! Recette extraite du livre suivant et adaptation Thermomix personnelle : Ingrédients : 100 g de riz... [Lire la suite]
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08 février 2011

Riz

Bonjour ! Aujourd'hui , un basique .... Je vais vous présenter la cuisson du riz avec le thermomix ... Cuire de riz , simple direz-vous ...oui mais ....faut surveiller pour éviter qu'il ne soit trop gorgé d'eau, trop collant ..... En bref , je savais cuire du riz avant d'avoir thermomix mais là il me facilite vraiment la vie . Recettes données par ma conseillère : 1litre 500 d'eau 250 g de riz sel Mettre l'eau dans le bol du Thermomix et régler 10 mn / Varoma/ Vit 1.Ajouter le riz par l'ouverture et régler le temsp de cuisson... [Lire la suite]
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16 juillet 2010

Salade de riz

Une autre idée idée de salade composée à servir en repas complet ou en complément avec un barbecue. C'est une salade que je fais souvent aussi  en variant certains ingrédients mais la base reste toujours la même : un féculent, des légumes verts , une viande, et un produit fromager. Je vous en livre ma dernière version ... Pour environ 10 à 15 personnes : 500 g riz long étuvé 1 boite 4/4 de macedoine de légumes 1 boite 1/ 2 de maïs 200 g de comté coupé en dés 200 g de dés de jambon vinaigrette Cuire le riz selon la... [Lire la suite]
Posté par christalie à 07:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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