31 mai 2017

Rochers coco-gingembre

Bonjour ! Des petits gâteaux à grignoter avec un thé ou un café ? En voilà de délicieux ! Recette "Femme Actuelle " Pour 12 rochers Ingrédients : 1 gros oeuf 125 g de noix de coco râpée 1 c à café de gingembre en poudre  90 g de sucre semoule 5 g de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four  à 180°c Dans le bol d'un robot , foeutter l'oeuf avec les sucres. Ajouter la noix de coco râpée et le gingembre . Bien mélanger.   Placer une silpat ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:36 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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02 octobre 2013

Rochers coco (Thermomix)

Bonjour! Des blancs d'oeufs de reste = plein de petits gâteaux à faire ... Aujourd'hui , ce sera des rochers coco ! Recette Thermomix mais , c'est aussi faisable sans , c'est un peu plus long c'est tout ! Et ces petites bouchées se grignotent très vite ! Recette extraite du livre " Envie de Dessert"  Thermomix Pour environ 20 bouchées: Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 160 g de sucre semoule 200 g de noix de coco rapée 1 pincée de sel Préparation : Insérer le fouet dans le bol du Thermomix. Y mettre les blancs... [Lire la suite]