14 mars 2014

Rouelle de porc aux échalotes et petits oignons

Bonjour ! Le week-end , j'aime bien faire mijoter le repas , ainsi rien à surveiller ça cuit , ça cuit tout doucement ! Aujourd'hui, une recette vue chez ma copinaute Martine ,mais aussi chez mon autre copinaute Gabie. La particularité ? cuire une rouelle de porc sans adjonction de liquide... Alors j'ai essayé aussi ! La recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 rouelle de porc de 1kg 500 2 grosses échalotes 3 petits oignons sel poivre 5 baies herbes de provence Préparation : Faire revenir la rouelle de toutes... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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