29 décembre 2019

Trifle de Noël au chocolat blanc et pain d'épices (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime beaucoup au moment des fêtes , présenter un dessert dans des boules .. C'est très joli et très festif .... Alors cette recette ne pouvait pas ne pas être testée chez moi !! Recette Cuisine Actuelle Hors Série 2018 Pour 4 personnes : Matériel : 4 boules en plastique alimentaire (magasins de loisirs créatifs) Ingrédients : 2 oeufs 150 ml de crème liquide entière 2 oranges 25 g de sucre glace 25 ml de Cointreau 50 g de chocolat blanc à pâtisser pain d'épices maison Préparation : Du pain d'épices :... [Lire la suite]
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12 janvier 2015

Huitres gratinées au champagne

Bonjour ! De passage à Noirmoutier après les fêtes , j'en ai profité pour rapporter des huitres ... Plus belles, plus fraîches et bien moins chères que celles proposées pendant la période festives ( 3 fois moins chères tout de même !) J'en ai donc profité pour faire des huitres chaudes ! Recette inspirée de Prima " Décembre 2014" Pour 1 douzaine de grosses huitres longues et creuses : Ingrédients : 12 huitres 200 ml de champagne 2 jaunes d'oeufs 15 g de beurre 2 blancs de poireaux 1 echalote persil plat sel + poivre ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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