29 juillet 2021

Pique-nique

Bonjour ! Les temps sont difficiles , il ne faut donc pas hésiter à profiter des petits bonheurs de la vie ... Un pique-nique au bord de l'eau en fait partie ... Rien d'exceptionnel : de bons produits et un bon endroit ... Les sandwiches : petits pains pour hot-dog fromage frais jambon blanc salade cornichons   Les cakes courgettes carottes: recette à suivre Et les bords du Loir comme cadre bucolique... Pour un instant ..elle est pas belle la vie ? Savourons ...   Bonne réalisation ! Bonne... [Lire la suite]
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23 janvier 2018

Pain ciabatta (Thermomix TM 5 ou TM 31 )

Bonjour ! Comme je devais préparer un pique-nique pour mon loulou , j'ai choisi de lui faire des sandwiches avec ces petits pains moelleux... Recette  du livre "Pains et viennoiseries " de Thermomix: : Ingrédients:  35 g d'huile d'olive et un peu plus pour huiler 275 g d'eau  15 g de levure de boulangerie fraîche 500 g de farine type 55 2 c à café de sel Préparation : Huiler un saladier et réserver. Mettre l'eau + la levure +la farine +le sel + l'huile dans le bol du Thermomix et régler 5 mn / Fonction... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:12 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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