22 juillet 2021

Burger gourmand

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose un burger bien réconfortant.. La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 pains pour hamburger 300 g de viande hachée 6 tranches de fromage à raclette salade sel + poivre Pour la sauce : 2 c à soupe de relish vert 6 c à soupe de mayonnaise américaine aux oignons caramélisés ( Heinz ) 1 c à soupe de moutarde américaine  = yellow mustard 1 c à café d'ail en poudre 1 c à café de paprika 1 c à café de vinaigre blanc sel + poivre Préparation : Couper les pains... [Lire la suite]

24 octobre 2019

Big Mac

Bonjour ! Dans le cadre de ma semaine américaine , après les pains à hamburgers , la sauce Big Mac , je vous propose bien évidemment le Big Mac ! A ma façon bien sûr , mais relativement proche et pour nous très bon ! La recette de "Recette- américaine" Par hamburger : Ingrédients : 1 pain pour hamburger cliquer Ici pour la recette . 2 steaks hachés ( j'ai demandé à mon boucher de me faire des steaks peu épais soit 100 g et je les ai recoupé à l'emporte-pièce) de l'oignon coupé en petits dés de la salade iceberg de... [Lire la suite]
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22 octobre 2019

Sauce Big Mac

Bonjour ! Deuxième jour de la semaine américaine et je vais partager avec vous la recettte de la sauce du célèbre Big Mac, emblème d'une non moins célèbre marque de Fast-food américaine , car si tout est important dans les burgers la sauce de celui-ci est vraiment particulière , sans elle pas de Big Mac ! Voici donc ma version de cette sauce et ce n'est pas facile car il y a des ingrédients typiquement américains impossibles à trouver ici . Recette "La cuisine d'Adeline Ingrédients : 2 c à soupe de sauce relish  à défaut... [Lire la suite]
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