22 juillet 2021
Burger gourmand
Bonjour !
Pour le déjeuner , je vous propose un burger bien réconfortant..
La recette :
Pour 3 personnes
Ingrédients :
3 pains pour hamburger
300 g de viande hachée
6 tranches de fromage à raclette
salade
sel + poivre
Pour la sauce :
2 c à soupe de relish vert
6 c à soupe de mayonnaise américaine aux oignons caramélisés ( Heinz )
1 c à soupe de moutarde américaine = yellow mustard
1 c à café d'ail en poudre
1 c à café de paprika
1 c à café de vinaigre blanc
sel + poivre
Préparation :
Couper les pains... [Lire la suite]24 octobre 2019
Big Mac
Bonjour !
Dans le cadre de ma semaine américaine , après les pains à hamburgers , la sauce Big Mac , je vous propose bien évidemment le Big Mac !
A ma façon bien sûr , mais relativement proche et pour nous très bon !
La recette de "Recette- américaine"
Par hamburger :
Ingrédients :
1 pain pour hamburger cliquer Ici pour la recette .
2 steaks hachés ( j'ai demandé à mon boucher de me faire des steaks peu épais soit 100 g et je les ai recoupé à l'emporte-pièce)
de l'oignon coupé en petits dés
de la salade iceberg de... [Lire la suite]22 octobre 2019
Sauce Big Mac
Bonjour !
Deuxième jour de la semaine américaine et je vais partager avec vous la recettte de la sauce du célèbre Big Mac, emblème d'une non moins célèbre marque de Fast-food américaine , car si tout est important dans les burgers la sauce de celui-ci est vraiment particulière , sans elle pas de Big Mac !
Voici donc ma version de cette sauce et ce n'est pas facile car il y a des ingrédients typiquement américains impossibles à trouver ici .
Recette "La cuisine d'Adeline
Ingrédients :
2 c à soupe de sauce relish à défaut... [Lire la suite]
