sauce soja - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

sauce soja

18 avril 2024

Salade de chou chinois

Bonjour ! Je vous propose cette recette de salade à la saveur asiatique . La recette : Ingrédients : 1/ 2 chou chinois 1 carotte 2 c à soupe d'huile de sésame 2 c à soupe de sauce soja salée 1 c à soupe de sauce huitre 1 c à soupe de miel des crevettes...

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Tags: carottes, crevettes, salades composées, miel, sauce soja, chou chinois, spécialités asiatiques, huile de sésame

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12 avril 2024

Salade de chou à l'oeuf à l'asiatique

Bonjour ! Je vous propose cette recette de salade à la saveur asiatique et avec le fameux oeuf à l'asiatique présenté hier. L'oeuf est cuit mais néanmois à la fois moelleux et coulant ...une belle découverte ! La recette : Ingrédients : 1/ 2 chou chinois...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, sésame, chou chinois, oeuf, carotte, spécialités asiatiques, huile de sésame

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11 avril 2024

Oeuf cuit à l'asiatique

Bonjour ! Cette recette est une spécialté asiatique .. J'avais vu la recette mais n'avais jamais essayé de la faire.. En fait c'est facile et ça peut permettre d'utiliser des jaunes d'oeufs ... C'est à la fois cuit, moelleux et coulant ...extraordinaire...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, oeuf, spécialités asiatiques, jaune d'oeuf

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18 mars 2024

Boeuf au caramel et nouilles chinoises ( Cookéo )

Bonjour ! Décidément , ce Cookéo sait faire beaucoup de recettes... Aujourd'hui , ce sera cuisine chinoise. Rapide à faire , à cuire pour un résultat au top ! La recette Cookéo. Pour 3 personnes Ingrédients : 2 steaks ( environ 310 g ) 1 oignon 1/2 sachet...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sauce soja, nouilles chinoises, steaks, 10 ans, cookéo, pousses de soja

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30 mai 2023

Canard laqué ( Extra Crisp)

Bonjour! Dans les resaturants chinois , il y a toujours du canard laqué .... Donc quand j'ai vu cette recette à faire avec l'Extra Crisp du Cookéo , j'ai tout de suite tenté .... Et ....j'adore !! La recette du livre de Moulinex consacré aux recettes...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, miel, sauce soja, maïzena, vinaigre de riz, cookéo, extra crisp

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24 avril 2023

Sauté de porc au caramel (Cookéo)

Bonjour ! J'aime bien la cuisine asiatique et la faire avec le Cookéo m'a bien plu. La recette : Ingrédients 500 g de porc pour sauté 100 g de champignons de paris 2 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 c à café d'ail en poudre 3 c à soupe de caramel...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, carottes, champignons, sauté de porc, sauce soja, maïzena, cookéo, gingembre en poudre

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14 avril 2023

Nouilles sautées au chou chinois

Bonjour ! Nous sommes friands des spécialités asiatiques et j'en fais regulièrement ... De plus , c'est assez facile à faire , une base de pâtes , des légumes et des sauces asiatiques . La recette : Pour 4 personnes Ingrédients: 200 g de pâtes chinoises...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, sauce soja, nouilles chinoises, chou chinois, spécialités asiatiques, wok

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23 janvier 2023

Nouilles sautées

Bonjour ! Hier , c'était le nouvel an chinois ... C'était l'occasion pour moi de tester mon cadeau de Noël , les bols chinois et les recettes de nouilles ... La recette Pour 4 personnes Ingrédients : 150 g de nouilles chinoises 1 carotte 100 g de petits...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, petits pois, chou blanc, sauce soja, nouilles chinoises, vinaigre de riz, spécialités asiatiques

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28 novembre 2022

Pulled pork ou porc effiloché Cookéo

Bonjour ! Comme j'ai investi dans le Cookéo , je teste les recettes que je faisais habituellement avec la mijoteuse .. Voilà donc , la version rapide du pulled pork La recette : Ingrédients : 1 rôti de porc dans l'échine environ 1,300 kg 5 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ketchup, miel, sauce soja, cookéo, épices cajun, sauce worchester, échine de porc

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3 mars 2022

Nems au boeuf

Bonjour ! Pour le nouvel an chinois , j'avais fait un repas entièrement chinois avec les recettes déjà faites plus celle-ci ... Ma recette : Pour environ 12 pièces Ingrédients : 20 g de champignons noirs secs 40 g de vermicelles de riz 1 c à café d'ail...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nems, sauce soja, steak haché, Bonkou, sauce nuoc nam

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