05 octobre 2022
Scones anglais
Bonjour !
Après le décès de la Reine d'Angleterre , j'ai vu plein de recettes anglaises sur le net et j'ai réalisé ces scones pour les enfants ...
Recette "Cuisine AZ"
Pour environ 16 pièces
Ingrédients :
270 g de farine
2 c à café de levure chimique
65 g de beurre 1/2 sel
150 ml de lait entier
25 g de sucre
1 jaune pour la dorure
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Kitchenaid équipé du crochet et pétrir 2 mn maximum.
Puis l'abaisser sur 3 cm d'épaisseur pour de gros scones ou 1 cm... [Lire la suite]
