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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
steak hache
18 septembre 2023

Poivrons farcis steak haché Cookéo

Poivrons farcis steak haché Cookéo
Bonjour ! Pour changer des poivrons farcis à la farce , j'ai utilisé cette fois du steak haché ... Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 2 poivrons rouges 1 steak haché 2 chipolatas grillées 1 échalote sel + poivre + persil 100 g de riz 300 ml d'eau...
13 avril 2023

Crumble potimarron pommes de terre au boeuf

Crumble potimarron pommes de terre au boeuf
Bonjour ! Un potimarron , de la viande hâchée...un bon plat complet... Al'origine c'est une recette pour l'Extra Crisp de Moulinex mais en ce qui me concerne , je n'avais pas de plat à gratin qui pouvait entrer dans la cuve du Cookéo , j'ai donc préparé...
21 mars 2023

Steak haché et pommes de terre au Cookéo

Steak haché et pommes de terre au Cookéo
Bonjour ! Pour un déjeuner rapide , je vous propose de revisiter le steak haché + pommes de terre dans le cookéo... En 20 mn, préparation comprise le plat est prêt... Pas mal non ? La recette : Pour 2 personnes: Ingrédients : 2 steaks hachés 500 g de...
3 mars 2022

Nems au boeuf

Nems au boeuf
Bonjour ! Pour le nouvel an chinois , j'avais fait un repas entièrement chinois avec les recettes déjà faites plus celle-ci ... Ma recette : Pour environ 12 pièces Ingrédients : 20 g de champignons noirs secs 40 g de vermicelles de riz 1 c à café d'ail...
22 juillet 2021

Burger gourmand

Burger gourmand
Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose un burger bien réconfortant.. La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 pains pour hamburger 300 g de viande hachée 6 tranches de fromage à raclette salade sel + poivre Pour la sauce : 2 c à soupe de relish...
20 mai 2021

Burger savoyard

Burger savoyard
Bonjour ! Aujourd'hui, un repas franco-américain ... Un burger typiquement américain à la mode américaine.. La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 pains pour hamburger 300 g de viande hachée 3 tranches de jambon fumé de montagne ou à défaut du...
25 octobre 2019

Cheeseburger

Cheeseburger
Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un burger .....calqué sur ceux du fast-food mais fait maison ..... Le cheeseburger ! Composé d'un bun ou pain spécial burger , d'un steak hâché et de fromage fondu au cheddar .... La recette Par personne : Ingrédients:...
2 mai 2019

Pizza boeuf cheddar

Pizza boeuf cheddar
Bonjour ! Je fais régulièrement des pizzas mais ne publie que rarement les recettes car je ne les trouve généralement pas photogéniques et en plus comme je les fais au fru et à mesure , elles sont mangées avant que j'ai le temps de prendre une photo ......
5 septembre 2017

Tomates farcies porc/ boeuf ( Mijoteuse)

Tomates farcies porc/ boeuf ( Mijoteuse)
Bonjour ! De belles et grosses tomates ...juste ce qu'il faut pour de belles tomates farccies ... Une variante , mélanger du steak et de la farce à tomates ... Ma recette : Pour 6 tomates : Ingrédients : 6 grosses tomates fermes 60 g de pain rassis 1...
27 avril 2015

Tarte bolognaise au potimarron

Tarte bolognaise au potimarron
Bonjour ! Une tarte complète pour un plat unique accompagné d'une salade ça vous dit ? Alors cette tarte va vous plaire ! Recette inspirée par Maxi Cuisine Janvier Février 2015: Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre Ingrédients : Pour la pâte brisée:...
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