13 décembre 2012

Sucettes de foie gras

Bonjour ! En cette période de fêtes , on va aller de repas festifs en apéritifs dinatoires ... Alors je vous propose aujourd'hui un amuse-bouche facile à faire et sympa de présentation ! Ma recette : Pour 10 sucettes : Ingrédients : 100 g de bloc foie gras cuit graines de pavot bleu noix de coco râpée 1 gavotte Ecraser la gavotte et la mélanger avec les graines de pavot et la noix de coco. Détailler le bloc de foie gras en 10 parties  ( s'il est bien froid ce sera plus facile ). Rouler les morceaux en boule et... [Lire la suite]