750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
tajine
29 juillet 2019

Tajine poulet merguez

Tajine poulet merguez
Bonjour ! J'ai un appareil à tajine électrique bien pratique pour cuisiner ce type de plat .... On met tout dedans et il mijote le plat tout doucement sans même une émanation de vapeut ! Bref , quand j'ai vu chez Yumelise sa recette j'ai eu envie d'en...
29 mai 2017

Tajine de poulet aux abricots et aux citrons confits

Tajine de poulet aux abricots et aux citrons confits
Bonjour ! Il me restait d'une précédente recette des citrons confits au sel , Exactement ce qu'il fallait pour parfumer un tajine... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 3 hauts de cuisse de poulet 2 citrons confits 10 abricots secs 1 oignon...
6 mars 2017

Joues de porc aux oranges

Joues de porc aux oranges
Bonjour ! Les joues de porc sont des abats mais ce sont des abats très tendres et prisés ... Tant et si bien qu'il est diffcile d'en trouver alors quand par hasard j'en trouve je n'hésite pas ! J'ai déjà fait plusieurs recettes avec ... En voilà donc...
31 août 2011

Tajine de dinde au raisin

Tajine de dinde au raisin
Bonjour! Dernier jour du mois ....il est temps de faire le défi ! Ce mois d'Août , c'est Andrée qui a proposé sur Supertoinette le défi du mois.... Elle nous a proposé un tajine aux mirabelles . Vu le prix très élevé des mirabelles ...sur son conseil...
19 avril 2011

Tajine de poulet aux petits pois

Tajine de poulet aux petits pois
Bonjour ! Aujourd'hui une recette qui se fait toute seule ! Vous l'avez peut-être vue passer sans photo ..désolée c'était une erreur de manipulation ! Recette personnelle : Pour 4 personnes : Cuisson : 4 heures Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 pommes...
15 mars 2011

Tajine de poulet olives et citron confit

Tajine de poulet olives et citron confit
Bonjour ! Encore une recette de tajine , j'aime beaucoup cette cuisson douce , un peu comme la mijoteuse ... On fait ses propres associations de légumes , viandes et épices et cela peut-être varié à l'infini. Voici ma recette : Ingrédients : 4 hauts de...
17 février 2011

Canard en tajine

Canard en tajine
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une recette de cuisses et de manchons de canard , cuisson au tajine électrique. Recette personnelle : Pour 4 personnes : 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 2 carottes 2 courgettes 2 pommes de terre 2 tomates...
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