15 février 2018

Tartiflette au chou blanc

Bonjour ! C'était un jour où il faisait très froid et où il avait neigé toute la journée ! Un jour à rester au coin de l'âtre et à manger chaud et roboratif ! Dans mon grigo , il me restait l'équivalent d'un demi-chou vert ...ayant mangé les feuilles extérieures ...il était blanc ... Et comme j'avais aussi un reblochon .....un bon plat en vue ! Recette d'après "PRIMA" Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou vert mais du blanc ira aussi 1/2 reblochon 200 g  d'allumettes lardons 4 c à soupe de crème épaisse sel +... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:17 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

10 janvier 2017

Chaussiflette

Bonjour ! La tariflette , vous connaissez .... Mais la chaussiflette ? Comme la première à faire tout bonnement avec du Chaussée aux moines .. La recette à ma façon selon une publicité pour le fromage: Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 chaussée aux moines 230g 650 g de pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau 200 g d'allumettes lardons 1 oignon sel + poivre Préparation : Emincer l'oignon et le faire doucement suer avec les allumettes lardons. Couper les pommes de terre en rondelles et les disposer dans un... [Lire la suite]