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Bonjour ! L'année dernière j'ai eu beaucoup de groseilles et de cassis et de façon à ne pas les perdre j'ai confectionné des coulis sucrés que j'ai stérilisé ... Alors du coup , avec mon stock à la cave , je cherche comment les utiliser de différentes façons ... Voilà une crème oncteuse ...comme c'est tout naturel , la couleur n'est pas tip top mais le goût est sympa ! Ma recette : Ingrédients : 300 g de coulis de groseilles cassis sucré 400 g de lait concentré non sucré ( 1 boite )  30 g de Maïzena  50 g de sucre... [Lire la suite]