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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
tiramisu
5 février 2023

Tiramisu café

Tiramisu café
Bonjour ! Je ne raffolais pas du tiramisu c'est un fait et ce depuis les années 2000 où le tiramisu était monnaie courante dans les repas en version famiale dans un grand plat ... Pour une raison qui m'échappe , je n'appréciais pas trop ...j'ai donc evité...
31 mai 2022

Tiramisu pommes cerises

Tiramisu pommes cerises
Bonjour ! Pas encore de cerises fraîches mais des coulis au congélateur .. De quoi faire un bon dessert et un tiramisu à ma façon! Et comme aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma maman ...92 ans , je lui dédie ce dessert ! Ma recette Pour 6 coupes Ingrédients...
5 avril 2022

Tiramisu exotique

Tiramisu exotique
Bonjour ! Il me restait du brownie à la purée de noix et je l'ai utilisé dans un délicieux tiramisu ... Ma recette: Pour 6 verrines Ingrédients : 1 reste de brownie à la purée de noix 1 boite de fruits exotiques au sirop 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de...
8 juillet 2021

Tiramisu poires cerises

Tiramisu poires cerises
Bonjour ! De belles poires , un coulis de cerises et voilà un beau dessert ... Ma recette : Ingrédients : 6 biscuits secs 3 poires 400 g de coulis de cerises 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone Préparation : Peler les poires , les couper en dés...
15 avril 2021

Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat
Bonjour ! Je vous propose pour le dessert un tiramisu au chocolat ... Une gourmandise !! La recette : Pour 6 coupes . Ingrédients : macarons chocolat noisettes 3 oeufs 30 g de sucre 250 g de mascarpone une sauce au chocolat Préparation : Préparer la crème...
27 décembre 2020

Tiramisu de Noël aux clémentines

Tiramisu de Noël aux clémentines
Bonjour ! C'est encore la période des fêtes et on peut , pour changer de la bûche tout en gardant un esprit festif présenter un joli dessert dans des boules ! C'est tout de suite plus festif ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 spéculoos...
25 octobre 2020

Tiramisu d'Halloween

Tiramisu d'Halloween
Bonjour ! Les tiramisu j'en ai fait à plein de fruits .... Et pour Halloween , je n'ai pas pu résister d'en faire un ! Recette inspirée d'une publicité magasin . Pour 6 verrines . Ingrédients : 10 spéculoos 500 g de potiron ou de potimarron 30 g de beurre...
28 juin 2020

Tiramisu fraises

Tiramisu fraises
Bonjour ! Avec la fin du confinement et le beau soleil , j'ai eu envie d'un dessert frais et printanier ... Un tiramisu aux fraises ! Mais pour une fois , sans mascarpone.... La recette : Ingrédients : Pour 6 verres : 6 boudoirs coulis de fraises Thermomix...
22 mars 2020

Tiramisu à l'ananas

Tiramisu à l'ananas
Bonjour ! Je ne raffolais pas du tiramisu c'est un fait ! Mais depuis que j'ai réalisé celui aux pommes et caramel beurre salé , j'ai ré-appris à l'apprécier .. Cependant , uniquement ceux aux fruits , le traditionnel au café ne m'attire absolument pas...
3 novembre 2019

Tiramisu aux pêches

Tiramisu aux pêches
Bonjour ! Dans mon jardin j'ai un petit p^écher qui cette année a craqué sous le poids des fruits et j'ai donc eu plein de petites pêches à manger ! Alors je n'ai pas résisté et j'ai encoré décliné un tiramisu avec ces fruits !! Ma recette : Pour 6 coupes...
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