tomates - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

tomates

30 septembre 2024

Tomates farcies au chorizo ( Cookéo)

Bonjour ! Après avoir fait les pivrons farcis au chorizo , j'ai récidivé avec des tomates .. Au Cookéo pour une cuisson parfaite et rapide. La recette Ingrédients : Pour 2 personnes 2 grosses tomates 100 g de chair à saucisses 150 g de chorizo à cuire...

Posté par christalie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, tomates, tomates farcies, chorizo, chair à saucisses, plats complets

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22 juillet 2024

Tarte aux légumes ( végétarienne)

Bonjour ! Pour faire plaisir à une végétarienne , j'ai fait cette tarte .joliment colorée.. La recette : Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 1 courgette 2 tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 250 g de ricotta 100 g de crème épaisse 3 oeufs sel...

Posté par christalie à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, courgettes, tomates, poivron jaune, poivron rouge, ricotta, lait

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12 juillet 2024

Tarte aux légumes d'été et au jambon fumé

Bonjour ! Des légumes , du jambon et du fromage dans une jolie tarte , ça sera parfait pour le dîner ou pour un pique-nique ... La recette : Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 1 courgette 1 tomate 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 200 g de Saint...

Posté par christalie à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron jaune, poivron rouge, courgette, tomates, fromage râpé, Saint Morêt, crème épaisse, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, plats complets, quiche

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6 juin 2024

Salade macédoine avocat

Bonjour ! Il me restait un avocat dans le frigo et les avocats , c'est pas simple , c'est trop dur , trop mûr .. Bref ce n'est pas toujours facile à utiliser .. celui-là était moyen mais bon j'en ai fait un plat qui nous a bien plu ! La recette : Pour...

Posté par christalie à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macédoine de légumes, avocat, tomates, oeufs

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3 juin 2024

Ratatouille Cookéo

Bonjour ! Aujourd'hui ,un plat de légumes que je ne fais que rarement ... Je n'aime pas trop les aubergines et j'avais des récalcitrants sur la courgette mais ....ils ont un peu changé ! La recette Cookéo Ingrédients: 1 oignon 2 aubergines 3 courgettes...

Posté par christalie à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgettes, tomates, poivron rouge, paprika, piment

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7 septembre 2023

Salade fraîcheur au pâtisson

Bonjour ! En ce début Septembre chaud et même très chaud , je ne suis pas trop motivée pour cuisiner... Une amie m'ayant donné de superbes pâtissons de son jardin , j'en ai intégré cru dans une salade ! Ma recette : Ingrédients : 1 petit pâtisson 1 salade...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salades composées, pâtisson, sucrine, sauce crudités

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28 juillet 2023

Salade d'été

Bonjour ! L'été , j'avoue ne pas toujours quoi faire pour le dîner ... Une salade qui mélange des ingrédients frais et légers c'est parfait .. Ma recette : Pour 1 personne: Ingrédients: 1 salade sucrine 1 tomate 1/4 de concombre de la mimolette 1 saucisse...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mimolette, tomates, salade, concombre, salade composée, croûtons, saucisse de Strasbourg

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13 juillet 2023

Salade Happy

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de salade composée avec un ingrédient végétarien.. Ma recette : Pour 1 assiette : Ingrédients : salade ou mâche 1 tomate allumettes végétales et gourmandes des croûtons 1 pomme de terre vapeur des copeaux de parmesan...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, parmesan, salades composées, salade composée, pommes de terre vapeur, Happyvore, mâche, croûtons, allumettes végétales

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12 juin 2023

Bolognaise gibier Cookéo

Bonjour ! Pour changer de la bolognaise au boeuf , je vous propose aujourd'hui une bolognaise au gibier ... La recette Ingrédients : 1 kg de tomates ( pour moi c'était des tomates du jardin congelées la saison passée) 1 oignon 2 carottes 8 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, bolognaise, concentré de tomates, gibier, cookéo

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16 mai 2023

Lasagnes à la bolognaise

Bonjour ! Jusqu'à présent , quand je faisais des lasagnes , j'utilisais des plaques sèches achetées dans le commerce . Cette fois-ci , j'ai fait avec de la pâte fraîche que j'ai laminée et découpée aux dimensions de mon plat ... Ma recette : Pour 4 personnes...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thermomix, kitchenaid, pâtes fraîches, bolognaise, lasagnes, plats complets, fromage râpé, pâtes et féculents, TM 31 TM 5 TM 6, cookéo

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