06 octobre 2020

Tortilla légumes , jambon fromage

Bonjour ! Pour le dîner je vous propose une tortilla.... Avec un reste de pmmes de terre persillées , du jambon , une macédoine de légumes et du fromage .... Un plat facile et rapide à faire ! Ma recette : Pour un moule à manqué de 26 cm de diamètre Ingrédients : 8 oeufs 100 g de fromage râpé 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche 50 g de dés de jambon 250 g de pommes de terre persillées 130 g de macédoine de légumes sel + poivre Préparation : Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche , saler +... [Lire la suite]

26 octobre 2017

Tortilla pommes de terre jambon fromage

Bonjour ! Pas envie de cuisiner longtemps ? Envie d'un plat simple et complet pour le dîner ? La tortilla est toute indiquée! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 oeufs 3 tranches de jambon blanc 100 g d'un mélange râpé mozzarella emmental 1 c à soupe de crème fraîche sel + poivre 4 pommes de terre un mélange de fines herbes Préparation : Peler les pommes de terre et les couper en lamelles. les faire cuire à la vapeur ( ou utiliser un reste de pommes de terre déjà cuites ). Battre les oeufs en... [Lire la suite]
25 septembre 2012

Wraps fraîcheur

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat que j'ai classé en entrée mais que l'on peut servir en apéritf , en entrée ou en plat complet ... Idéal à emporter pour un pique-nique ...ou à consommer à la maison ... Le wraps.... Selon sa définition officielle , le wraps est une sorte de sandwich composé d'une tortilla autrement appelée galette de farine de blé ou maïs utilisée en cuisine mexicaine , et garni de feuilles de salade , de viande froide , ou jambon ou poisson , de crudités assaisonnées avec une sauce yaourt mayonnaise pour une... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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