06 octobre 2019

Crousti-fondant aux prunes jaunes (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime tellement ce dessert que je le décline avec tous les fruits ..Voici une nouvelle version aux prunes jaunes ...je ne sais pas quelle est la variété exacte mais ce sont des prunes légèrement ovales, jaunes , charnues et se récoltant dès mi-juillet .... Recette inspirée d'une recette de Chef Simon. Pour 6 personnes Moule étoile de Demarle ou autre moule de 25 cm de diamètre Ingrédients : 500 g de prunes jaunes 150 g de sucre 150 g de farine  75 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 180 ml de lait 2... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:58 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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01 avril 2019

Sauté de porc à l'hawaïenne (Thermomix )

Bonjour ! Aujourd'hui, une recette cuisinée entièrement au Thermomix ! Pratique si on veut faire autre chose en même temps ! Recette du magazine "Thermomix et vous " Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 g de sauté de porc coupé en morceaux 20 g d'huile 1 oignon 300 g environ d'un mélange de poivron vert et jaune ( pour moi ) ou du poivron rouge   80 g de blanc de poireau 100 g de jus d'ananas   40 g de ketchup   20 g de sirop d'érable 1 c à café de fond de volaille maison 1 pincée de piment... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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16 mars 2013

Dax , ville thermale

Bonjour ! Le week-end dernier , nous sommes partis à Dax ... De chez nous , 600 km ...beaucoup de route mais agréable à faire , 7 heures aller et forcément 7 heures retour , le tout sur 36 heures c'est du vite fait , mais que voulez-vous ...quand on aime ..  Donc ...... Ce jour-là , nous avions quitté notre terre de Beauce par 5 °c et sommes arrivés là-bas où il faisait 19°c ! Quel contraste ! Voyez le beau ciel bleu ! Donc , nous voilà dans cette jolie ville d'environ 20 000 habitants ....qui se trouve être la première... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:03 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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