
Bonjour !
C'est bientôt Pâques ...
Alors aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, je vais vous proposer un plat relativement couteux ...mais qui sera très apprécié pour un repas de fete !
J'avais souvent vu des recettes avec du vin jaune , mais je n'en trouvais pas chez moi ..
Et puis un jour ...j'ai trouvé le précieux nectar !!
Je dis bien précieux car à 18 € la bouteille de 62 cl , on ne le gaspille pas !!
Alors , une pintade fermière, des morilles , ce précieux vin ....
Et voilà un savoureux plat !!
La recette de...
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