14 septembre 2022

Les longués de Montpellier (Thermomix)

Bonjour ! Vu dans le magazine " Thermomix et moi n° 36" , j'ai tout de suite décidé de faire ces petts biscuits ... La recette : Pour 30 pièces : Ingrédients : 250g de farine   50 g de sucre   90 g de vin rosé   85 g d'huile de tournesol 1/2 c à café de levure chimique Préparation : Mettre la fraine + le sucre + le vin rosé + la levure dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 3. Former une boule , l'envelopper de film alimentaire et réserver au frais pendant 30 mn. Préchauffer le four  à... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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10 janvier 2020

Vin d'orange

Bonjour ! Après cette période de fêtes , je vous propose un apéritif fruité ... Certes un peu alcoolisé mais il suffit de le consommer avec modération ! La seule contrainte c'est de prévoir sa préparation 1 mois à l'avance ! Recette "Prima " Ingrédients : 1 bouteille de rosé d'Anjou 125 ml de vodka 125 g de sucre 1 orange non traitée 1 gousse de vanille Préparation : Dans un grand bocal , mettre le sucre + la vodka+ le rosé + l'orange coupée en quartiers + la gousse de vanille. Remuer , fermer le bocal et le... [Lire la suite]