vinaigre de riz

Bonjour! Dans les resaturants chinois , il y a toujours du canard laqué .... Donc quand j'ai vu cette recette à faire avec l'Extra Crisp du Cookéo , j'ai tout de suite tenté .... Et ....j'adore !! La recette du livre de Moulinex consacré aux recettes à L'Extra Crisp. Pour 3 personnes Ingrédients : 2 filets de canard  ou un beau magret Pour la marinade: 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de sauce soja 1 c à café d'épices asiatiques ou 5 épices 1/2 c à café de gingembre en poudre 1/2 c à café de Maïzena 1 c à... [Lire la suite]

Bonjour ! Hier , c'était le nouvel an chinois ... C'était l'occasion pour moi de tester mon cadeau de Noël , les bols chinois et les recettes de nouilles ... La recette Pour 4 personnes Ingrédients : 150 g de nouilles chinoises 1 carotte 100 g de petits pois 100 g de chou blanc 1 oignon ail huile Sauce : 5 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe d'huile de sésame 1 c à soupe de sucre 4 c à soupe de vinaigre de riz Préparation : Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol. Réserver. Cuire les... [Lire la suite]

Bonjour ! Une recette asiatique ? En voilà une ..... Ma recette : Pour 4 personnes: Ingrédients : 500 g d'escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 petite boite de germes de soja 1 petite boite de maïs 1 oignon 1 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de vinaigre de riz 2 c à café de sucre 2 c à soupe de sauce huitre Préparation : Emincer le poulet et le mariner 30 mn avec 2 c à soupe de vinaigre de riz. Mettre dans la sauteuse Flavorstone , le poulet à cuire de toutes parts avec sa marinade. (4 mn) Ajouter... [Lire la suite]