11 décembre 2018

Muffins jambon, fromage (Thermomix)

Bonjour ! La sempiternelle question est : qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Pas toujours facile de le savoir ... Je vous propose des muffins à déguster chauds ou tièdes accompagnés d'une salade d'endives .... La recette : Pour 6 muffins : moule muffins Demarle  voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 75 g de jambon râpé 100 g de mozzarella 1 yaourt nature sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 2 oeufs 3 c à soupe d'huile sel + poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients sauf... [Lire la suite]

20 février 2017

Yaourts au lait de chèvre ( multi délices SEB )

Bonjour ! Pour changer des yaourts au lait de vache , j'ai testé les yaourts au lait de chèvre. Le lait de chèvre c'est un peu particulier , pourtant quand j'étais enfant , ma grand-mère avait des chèvres ... Elle faisait des fromages , mais elle aimait surtout à l'heure du goûter m'emmener à l'étable pour traire une de ses pensionnaire et me servir un grand bol de lait chaud et mousseux ! A l'époque, j'adorais ...mais ça c'était avant ! Alors autant vous dire que la première gorgée de lait de chèvre a été un peu difficile ! ... [Lire la suite]
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31 août 2016

Yaourts à boire au chocolat

Bonjour ! Les enfants aiment bien les yaourts à boire .. Cela tombe bien , j'ai tout ce qu'il faut pour en faire ! Aujourd'hui ce sera au chocolat ! Ma recette : Pour 6 portions : Ingrédients: 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 60 g de cacao en poudre sucré 90 g de sucre Préparation Mélanger tous les ingrédients et remplir chaque bouteille avec. Placer dans la yaourtière et régler fonction yaourt pendnat 6 heures. A la fin du cycle , fermer les bouteilles et placer au frais pendant 4 heures avant de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:54 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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14 mars 2016

Yaourts onctueux aromatisés (multidélices)

Bonjour ! Les yaourts aromatisés sont toujours appréciés à la maison ... Aujourd'hui , je vous en propose aromatisés au caramel mais on peut les faire avec n'importe quel autre arôme! Ma recette : Pour 10 yaourts : Ingrédients : 1 litre de lait entier 125 g de lait concentré sucré 125 g de crème fraîche 1 yaourt 150 ml de sirop de caramel ( Monin ou autre marque ) ou autre parfum Préparation : Mélanger soigneusement tous les ingrédients et verser dans les pots de la yaourtière. Régler l'appareil 10 heures sur... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:13 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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