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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
5 juillet 2024

Flamby au chocolat

Bonjour !

Aujourd'hui , un classique dans les rayonnages de produits lactés ...

Le démoulable au chocolat ...

Je vous ai proposé  il y a quelques jours une version très chocolatée ..en voici une plus légère en goût ...

La recette :

Pour 6 pots :

Ingrédients :

  • 500 ml de lait
  •   50 g de chocolat en poudre sucré
  •   10 g de chocolat non sucré
  •   20 g de sucre semoule
  • 2 g d'agar-agar

Préparation :

Mixer lait + les 2 chocolats + l'agar-agar.

Verser le tout dans une casserole et porter à ébullition et garder à frémissement pendant 1 min.

Verser dans des pots à double ouverture.

Placer 3 heures au frais avant de déguster.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
B
le tient donne envie bravooooooooooo , bizzzzzzzzzz
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C
Betty : merci beaucoup !! bisous
N
Coucou, ça a l'air délicieux, ça plairait a ma fille c'est certain ! Bisous
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C
Not parisienne : j'en suis ravie !! bisous
C
Un nouveau délice chez toi ! Bises
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C
Cooking Julia : merci bises
A
C'est tellement bon les flambés maison
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C
Assia : oui c'est clair !
L
Miam miam voilà qui est très gourmand<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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C
La cuisine de Poupoule : oui c'est vrai !! bisous
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