Petits gâteaux aux pépites de chocolat

Bonjour !

Pour le goûter , j'ai fait ces petits gâteaux moelleux ...

Dans un moule empreintes cosys de Demarle..

La recette :

Pour 12  pièces

Moule empreinte mini-cosys de Demarle : voir Nomenclature pour correspondance

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 100 g de beurre
• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 150 ml de lait
• amandes effilées
• pépites de chocolat

Préparation :

Version Thermomix

Mettre le beurre dans le bol du Thermomix , et régler 2min 30 / 60°c / Vit 1.

A la sonnerie, ajouter la farine + le sucre + la levure + les oeufs + le lait et mixer 10 sec / Vit 4.

Remplir les moules aux 3/4.

Ajouter sur le dessus des amandes effilées et des pépites de chocolat.

Préchauffer le four  à 180°c , puis enfourner et cuire 15  à 20 mn selon les fours ( chaleur tournante ).

Version sans Thermomix :

Faire fondre le beurre.

Mélanger les ingrédients secs.

Mélanger les oeufs + le lait + le beurre fondu et verser sur les ingrédients secs , mélanger rapidement.

Remplir les moules .

Ajouter sur le dessus des amandes effilées et des pépites de chocolat.

Préchauffer le four  à 180°c , puis enfourner et cuire 15  à 20 min selon les fours ( chaleur tournante ).

Ils se conservent très bien quelques jours .

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[Une Petite Faim]

coucou gourmands à souhait, bisous

[christalie]

Une petite faim : oui très très gourmand !! bisous

[Amélie cuisinedefamille]

Parfait pour mon gouter tes petits gâteaux :-)
Bisous

[christalie]

Amélie : j'en suis ravie ! merci bisous

[Cooking Julia]

Comme ils sont jolis ces petits moelleux ! Bisous

[christalie]

Cooking Julia : merci :-) bisous

[Not parisienne]

Coucou, les pépites de chocolat dans les gâteaux ont toujours un grand succès chez moi ! Ces petits moelleux ont l'air délicieux ! Bisous

[christalie]

Not Parisienne : oui ils étaient délicieux et ont vite été mangés ! bisous

[Michèle]

Voilà un goûter bien gourmand! Bisous

[christalie]

Michèle : oui bien gourmand !! bisous

[Annick51]

Alléchants. Merci

[christalie]

Annick merci

[betty]

super un bien bon gouté , mais que pour les grand hihihihi , merciiiii a toi , bizzzzzzzzzz

[christalie]

Betty ...merci :-) bisous