Salade endives bacon
Bonjour !
Avec les dernières endives de la saison ( quoique en fait maintenant on en trouve toute l'année ou presque ! )j'ai préparé une assiette repas assez complète ...
Pour un déjeuner ou un dîner léger ..
/image%2F0990364%2F20240506%2Fob_dd8acd_salade-endives-bacon-2.jpg)
La recette :
Ingrédients :
- endive
- tomates cerises
- 1 boite de coeur de palmiers
- radis roses
- allumettes de bacon
- cerneaux de noix
- féta
- vinaigrette
Préparation :
Cuire les allumettes de bacon à la poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
Mêler tous les ingrédients dans une grande assiette et ajouter la vinaigrette de votre choix.
Pour moi , ça a été une vinaigrette toute simple : huile , vinaigre sel et poivre.
/image%2F0990364%2F20240506%2Fob_5490ef_salade-endives-bacon-1.jpg)
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
****
Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :
Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog
Merci de votre fidélité !
****
Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !
*****