Tarte fine aux fraises

Bonjour !

C'est le printemps et les fraises parfumées arrivent sur les étals ...

Voici une tarte rapide et délicieuse ..

La recette :

Ingrédients :

• 1 pot de lemon curd maison
• 1 pâte feuilletée du commerce
• 300 g de fraises

Préparation :

Abaisser la pâte feuilletée ou la dérouler si c'est une toute prête.

Piquer le fond.

Cuire cette pâte 15 min à 20 min  à 180°c. Poser une feuille silicone si elle gonfle de trop. Elle doit être dorée.

Laisser refroidir.

Tartiner généreusement avec du lemon curd puis disposer les fraises en rosace dessus.

Saupoudrer de sucre glace.

Servir avec de la chantilly pour encore plus de gourmandise !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Cooking Julia]

Une belle variante de la tarte aux fraises classique avec ce lemon curd ! Bises

[christalie]

Cooking Julia : merci :-) c'est délicieux !! bisous

[betty]

la tarte fine est la tarte préféré de patrick , bravoooooooo , bizzzzzzzzzzzzzz

[christalie]

Betty : le hic c'est que c'est très vite mangé ! lol !! bisous

[omothermix]

Cette tarte a l'air d'un pur délice surtout avec les fraises du jardin. Merci beaucoup ;)

[christalie]

Omothermix : je confirme .... c'est un pur délice vite dégusté !! :-)

[La cuisine de poupoule]

Oh la belle tarte bien gourmandes
Bonne journée Bisous

[christalie]

La cuisine de poupoule : ouiii très gourmande !! bisous

[Annick51]

Oh. !!!. Une pâte feuilletée du commerce pour christalie.......
Lol....
Oui c est bon le temps des fraises
Merci

[christalie]

Annick : eh oui ...ça arrive , et même si c'est rapide c'est moins bon qu'une faite maison !! ;-)