750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
28 août 2024

Biscuits aux pépites de chocolat

Bonjour !

De nouveaux petits gâteaux pour le goûter ...

La recette :

Pour 33 pièces .

Moules utilisés : empreintes boudoirs Demarle et Fingers Demarle

Voir nomenclature Demarle pour correspondance

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 140 g de farine
  •   80 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  •   80 g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.

Placer les empreintes boudoirs sur une plaque perforée et disposer des pépites de chocolat dans chaque empreinte.

Fouetter les oeufs + les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajouter le beurre fondu puis la farine + la levure chimique jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Verser cette pâte dans les empreintes.

Répartir des pépites de chocolat sur le dessus.

Enfourner et cuire 12 à 15 min.

Sortir du four et laisser tiédir avant de démouler.

Ces petits gâteaux sont parfaits avec un thé , un chocolat ou un café ..

Ils ont beaucoup plus aux loulous...

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
C
Sympa j'ai pas le moule adéquat, mais en rond dans mes moules à mini tarte ça devrait le faire, je garde sous le coude, biz
Répondre
C
Chantal : oui bien sûr !! à bientôt ! bises
A
Hum. Merci
Répondre
C
Annick : ;-) merci
C
Tu nous tentes avec ces jolis petit gâteaux gourmands ! Bises
Répondre
C
Cooking Julia : ..c'est le but !! bises
B
hummmmmmm a tremper dans du lait miammmmmmmmmm , bravoooooooooo belle journée bizzzzzzzzzzz
Répondre
C
Betty : ...gourmande !! bises
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