Minis-mugs cakes chocolat aux pépites de chocolat blanc
Bonjour !
J'ai reçu en cadeau des minis-mugs pour faire des gâteaux express au micro-ondes ....
Ils étaient accompagnés d'un livret recettes..
En voici une sympa !
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La recette :
Pour 4 minis-mugs
Ingrédients :
- 80 g de chocolat noir
- 4 carrés de chocolat blanc
- 40 g de beurre
- 4 c à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 4 c à soupe de lait
- 6 c à soupe de farine
- 2 pincées de levure chimique
Préparation :
Casser le chocolat noir dans un grand bol en verre allant au micro-ondes , ajouter le beurre et faire fondre le tout 45 secondes ( 800 W).
Ajouter le sucre + les oeufs puis la farine + la levure + le lait et bien mélanger.
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Verser dans les petits mugs ( je les ai beurrés ) et ajouter le chocolat blanc haché au couteau.
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Mettre au micro-ondes et cuire 1 min .
NB : j'ai ajouté 45 sec de plus car ce n'était pas cuit.
On obtient de bon petits gâteaux moelleux ..c'est rapide et bon !
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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