Poivrons farcis chorizo ( Cookéo )

Bonjour !

Je vous ai déjà proposé 3 variantes de poivrons farcis.

Cliquer sur les liens ci-après pour accéder aux recettes :

Poivrons farcis au four

Poivrons farcis à la mijoteuse

Poivrons farcis au Cookéo

Aujourd'hui , une version un peu plus relevée au chorizo

La recette :

Pour 2 personnes

• 2 poivrons rouges ( on préfère les rouges ils sont plus doux )
• 100 g de chair à saucisses
• 150 g de chorizo à cuire
• 1/ 2 oignon
• 300 ml d'eau
• sel + poivre

Préparation :

Laver et épépiner les poivrons.

Emincer l'oignon et le mélanger avec la chair à saucisses +la chair du chorizo à cuire +sel + poivre.

Remplir les poivrons avec cette farce.

Dans la cuve du Cookéo , mettre  les poivrons  ,verser l'eau.

Fermer le couvercle du Cookéo , le régler en mode sous pression et programmer 12 min.

A la sonnerie , ouvrir le couvercle et servir chaque poivron avec du riz ou une ratatouille.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Être prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[Cooking Julia]

Quelle bonne idée, ce doit être délicieux. Bises

[christalie]

Cooking Julia : je te confirme c'est très très bon !! bisous

[Annick51]

Joli plat. Merci

[christalie]

Annick51 : merci :-)