Tomates farcies au chorizo ( Cookéo)

Bonjour !

Après avoir fait les pivrons farcis au chorizo , j'ai récidivé avec des tomates ..

Au  Cookéo pour une cuisson parfaite et rapide.

La recette 

Ingrédients :

Pour 2 personnes

• 2 grosses tomates
• 100 g de chair à saucisses
• 150 g de chorizo à cuire
• 1/ 2 oignon
• 300 ml d'eau
• sel + poivre

Préparation :

Emincer l'oignon et le mélanger avec la chair à saucisses + sel + poivre.

Remplir les tomates évidées

Dans la cuve du Cookéo , mettre les tomates + l'eau.

Fermer le couvercle du Cookéo , le régler en mode sous pression et programmer 12 min.

A la sonnerie , ouvrir le couvercle et servir du riz et de la ratatouille.

Petite astuce personnelle : je conserve le bouillon de cuisson que je congèle afin de donnr du hoût à la cuisson de pâtes ou de riz.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Cooking Julia]

Ça sent encore un peu l’été chez toi, quel bonheur ! Bises

[christalie]

Cooking Julia ..oui encore un peu pourtant on ne va pas tarder à chauffer !! bisous

[Chris]

Extra à tester !

[christalie]

Chris ; oui tout à fait :-)

[La cuisine de poupoule]

Voilà de bonnes tomates farcies qui font très envie
Bonne journée
Bisous

[christalie]

Poupoule : oui bien parfumées et goûteuses !! bisous

[betty]

belle recette , bravoooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzzz

[christalie]

Betty : merci à toi ! bisous

[Annick51]

Bon plat complet. Merci

[christalie]

Annick : merci beaucoup