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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
20 novembre 2024

Muffins au chocolat

Bonjour !

Je vous propose pour le goûter des muffins au chocolat.

La recette : ( origine inconnue )

Pour 12 muffins

Ingrédients :

  • 100 g de cacao non sucré en poudre
  • 3 oeufs
  • 170 g de sucre
  •   80 g de beurre
  • 300 g de yaourt ( à la grecque ou ordinaire )
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  •  40 g de lait
  • 50 g de pépites de chocolat

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Réserver.

Mettre les oeufs dans le Thermomix , insérer le fouet et battre 2 min / Vit 4.

Ajouter le yaourt , le beurre fondu avec le chocolat +le cacao non sucré + farine + levure + lait et mixer 30 sec / Vit 4. Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger qq sec / Sens inverse / Vit 1.

Remplir les empreintes aux 3 / 4.

Préchauffer le four à 180°c puis enfourner et cuire 15 min à surveiller.

Laisser tiédir avant de déguster.

Et là , tout est allé très vite , je les ai pris en photo encore dans le empreintes et ils ont été mangés tièdes avant que j'ai pu prendre d'autres photos !!!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
A
I’m powerless against these little cupcake devils, send reinforcements!puhleassseeeee
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C
They are very tempting indeed!!
N
Coucou, ces muffins ont l'air bien chocolatés comme j'aime !! Bisous
Répondre
C
Oui ils le sont !! ;-) bisous
L
Oh voilà des petits muffins très très gourmand<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
Oui très gourmands !! bisous
C
Hum, je me laisse faire... Bises
Répondre
C
..attends les prochains ils seront encore meilleurs !! bisous
A
Oh les gourmands. Pas étonnant, jolis petits gâteau tentants. <br /> Merci
Répondre
C
oui très tentants , ils sont vite partis !!
C
A l'approche de midi tu me donnes faim !<br /> Je te souhaite une belle journée <br /> Bisous de nous deux
Répondre
C
Merci !! bisous
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