Muffins des JO une autre recette
Bonjour !
De délicieux muffins ...une autre variante des muffins des JO qui ont fait fureur l'été dernier.
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Recette Demarle
Moule empreintes minis-muffins
Ingrédients:
- 120 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de lait
- 200 g de farine
- 8 g de levure chimique
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de pâte à tartiner au chocolat
- 40 g de pépites de chocolat
Préparation :
Mélanger le beurre mou avec le sucre.
Ajouter les oeufs + le lait , battre puis incorporer la farine + la levure et le cacao.
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Mettre un peu de pâte au fond des empreintes ( 20 g ), ajouter environ 5 g de pâte à tartiner puis compléter avec le reste de pâte (10g ).
Ajouter sur le dessus des pépites de chocolat.
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Cuire 20 min à 180°c.
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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