Tarte fine courgettes, jambon tomates
Bonjour !
Pour le dîner j'aime bien faire des tartes fines aux légumes , c'est rapide , ça croustille ...
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La recette :
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 petite courgette
- 1 grosse tomate ou 2 petites
- du Saint Môret
- 75 g de jambon râpé fumé
- fromage râpé
- huile d'olive
- origan
Préparation :
Abaisser la pâte feuilletée.
Peler et couper la courgette en très fines rondelles.
Couper la tomate en fines rondelles.
Sur la pâte feuilletée , tartiner du Saint Môret et disposer en rosace de fines rondelles de courgettes , puis dessus disposer du jambon râpé puis alterner rondelles de tomates et de courgettes.
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Terminer avec du fromage râpé ,parsemer d'origan et ajouter un filet d'huile d'olive.
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Préchauffer le four à 210°c , enfourner et cuire 20 min puis baisser le four à 180°c et continuer la cuisson encore 15 min.
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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