Panna cotta coco mangue

Bonjour !

Un petit dessert vite fait et bien fait..

La recette :

Ingrédients :

• 200 ml de lait de coco
• 200 ml de lait
• 50 g de sucre
• 2 g d'agar -agar
• 1 coulis de mangue

Préparation :

Dissoudre l'agar-agar dans un peu de lait.

Mélanger le lait de coco +le lait  + le sucre + l'agar-agar dissout et porter le tout à ébullition , la maintenir 2 min.

Verser dans de petites verrines. Placer au frais minimum 2 heures.

Quand c'est bien pris , verser le coulis de mangue sur le dessus.

Un dessert très frais et léger ....

Vite fait et vite dégusté aussi !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Reinefeuille]

Un bon dessert bien frais qui doit être tres agréable à déguster, surtout en c e moment !

[christalie]

C'est clair !! merci

[Not parisienne]

Coucou, j'adore la panna cotta. Je la fais souvent au lait de coco c'est parmi mes favorites ! Il faudrait que je regarde s'il me reste du coulis de mangue ! Bisous

[christalie]

C'est frais , ça passe partout ! j'adore ça ! bisous

[Cooking Julia]

Voilà un duo de saveurs qui me plaît bien ! Bises

[christalie]

J'en suis ravie ! bisous

[Amélie cuisinedefamille]

Cette panna cotta doit être délicieuse, coco mangue c'est bien frais .. quel régal!
Bon dimanche à toi. Bisous

[christalie]

Merci Amélie à toi aussi ! bisous