Pour Noël , voici quelques idées d'entrées raffinées...

Oeuf cocotte au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Mousse de noix de Saint Jacques

Parmentier de boudin blanc aux pommes

Oeufs brouillés à la truffe

Bûche saumon brocoli (Thermomix)

Millefeuille de foie gras à l'ananas

ou

Millefeuille foie gras , jambon fumé et pommes fondantes

ou encore :

Mini tatin de foie gras

Pâté en croûte au foie gras :

Savarins aux 2 saumons :

Verrines de foie gras aux pommes

D'autres idées d'entrées dans la rubrique spécifique entrées

Et pour d'autres idées Noël : il y a la rubrique spécifique dans l'index

Noël

(Cliquez sur le lien pour y accéder directement )

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